ഉണങ്ങിയ സ്കല്ലോപ്പ് ഫ്ലേവറുള്ള ടിന്നിലടച്ച അബലോൺ
ഫീച്ചറുകൾ
- പ്രധാന ചേരുവകൾ:ഫ്രഷ് അബലോൺ(**)കമ്പനിയുടെ സ്വന്തം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിഷിംഗ് റാഫ്റ്റ് ഫാമിംഗ് അടിത്തറയിൽ നിന്നാണ് അബലോൺ ഉത്ഭവിക്കുന്നത്, 300 ഹെക്ടർ വിസ്തൃതിയിൽ ഇത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരവും ജൈവപരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
- രുചി: കറുത്ത ട്രഫിളും മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത ഫ്രഷ് അബലോൺ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിളപ്പിച്ച്, അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ ശുദ്ധവും പ്രകൃതിദത്തവും, മൃദുവും മൃദുവും, ആശ്വാസവും രുചികരവും.
- അനുയോജ്യം: എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും അനുയോജ്യം (കടൽ ഭക്ഷണ അലർജിയുള്ളവർ ഒഴികെ)
- പ്രധാന അലർജികൾ:ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ സോയ, ഗോതമ്പ്, മോളസ്കുകൾ (അബലോൺ) എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയോട് അലർജിയുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമല്ല.
- പോഷക ഘടകം:അബലോണിൽ പോഷകങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്, കൂടാതെ EPA, DHA, ടോറിൻ, സൂപ്പർഓക്സൈഡ് ഡിസ്മുട്ടേസ് തുടങ്ങിയ വിവിധതരം ഫിസിയോളജിക്കൽ ആക്റ്റീവ് പദാർത്ഥങ്ങളും ധാരാളമുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസും ന്യൂറോമസ്കുലർ ആവേശവും നിലനിർത്തുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ലോഹ മൂലകങ്ങളും (Ca2+, Mg2+) സമ്പന്നമാണ്.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
അരി ചേർത്ത് ബ്രൈസ് ചെയ്ത അബലോൺ
ബ്രൈസ് ചെയ്ത അബലോൺ ടിൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 5-10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. ഒരു പാത്രം അരി തയ്യാറാക്കുക, പച്ചക്കറികളും കൂണുകളും വേവിക്കുക, ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക. ബ്രൈസ് ചെയ്ത സൂപ്പ് ഒഴിക്കുക, അരി ജ്യൂസ് കുതിർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വളരെ ലളിതവും പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു ബ്രൈസ് ചെയ്ത അബലോൺ അരി തയ്യാറാണ്!
അബലോണിനൊപ്പം ബ്രൈസ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി
പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് രണ്ട് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് മാംസം സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. പച്ച ഉള്ളി, ഇഞ്ചി സോയ സോസ്, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ വെള്ളത്തിൽ 45 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഒടുവിൽ, ടിന്നിലടച്ച അബലോൺ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
