ഫ്രഷ് അബലോൺ ഉപ്പുവെള്ളം അബലോൺ ടിന്നിലടച്ചു
ഫീച്ചറുകൾ
- പ്രധാന ചേരുവകൾ:ഫ്രഷ് അബലോൺ (കമ്പനിയുടെ സ്വന്തം പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിഷിംഗ് റാഫ്റ്റ് ഫാമിംഗ് അടിത്തറയിൽ നിന്നാണ് അബലോൺ ഉത്ഭവിക്കുന്നത്, 300 ഹെക്ടർ വിസ്തൃതിയിൽ, ഇത് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരവും ജൈവപരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.)
- രുചി:പുതിയ അബലോൺ, യാതൊരു അഡിറ്റീവുകളും ഇല്ലാതെ വ്യക്തമായ ഒരു ചാറിൽ തിളപ്പിച്ച്, അബലോണിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു.
- അനുയോജ്യം:എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും അനുയോജ്യം (കടൽ ഭക്ഷണത്തോട് അലർജിയുള്ളവർ ഒഴികെ)
- പ്രധാന അലർജികൾ:മോളസ്കുകൾ (അബലോൺ)
- പോഷക ഘടകം:അബലോൺ ഒരു പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് ചേരുവയാണ്. ഇതിന്റെ മാംസം മൃദുവും രുചിയാൽ സമ്പന്നവുമാണ്. ഇത് "കടലിന്റെ എട്ട് നിധികളിൽ" ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ "സമുദ്രവിഭവങ്ങളുടെ കിരീടം" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ വിലപ്പെട്ട ഒരു സമുദ്രവിഭവമാണ്, കൂടാതെ അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ പ്രശസ്തവുമാണ്. മാത്രമല്ല, അബലോണിന് പോഷകസമൃദ്ധവും ഔഷധമൂല്യവുമുണ്ട്. അബലോണിൽ പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമാണെന്നും, 30% മുതൽ 50% വരെ കൊളാജൻ ഉണ്ടെന്നും പഠനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മറ്റ് മത്സ്യങ്ങളെയും കക്കയിറച്ചികളെയും അപേക്ഷിച്ച് വളരെ കൂടുതലാണ്. ശരീരത്തിന്റെ ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ന്യൂറോമസ്കുലർ ആവേശം നിലനിർത്തുന്നതിനും പ്രധാനമായ പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, കാൽസ്യം (Ca) എന്നിവയിലും ഇത് സമ്പന്നമാണ്. ഇരുമ്പ് (Fe), സിങ്ക് (Zn), സെലിനിയം (Se), മഗ്നീഷ്യം (Mg) മറ്റ് ധാതു ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
അബലോൺ & ചിക്കൻ സൂപ്പ്
ചിക്കൻ നഗ്ഗെറ്റുകളായി മുറിച്ച്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് വെള്ളം തിളയ്ക്കുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ചിക്കൻ നഗ്ഗെറ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇഞ്ചി, പച്ച ഉള്ളി, ഗോജി ബെറികൾ എന്നിവയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക. പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചിക്കൻ നഗ്ഗെറ്റുകളും ചേരുവകളും ചേർക്കുക, ഒടുവിൽ ടിന്നിലടച്ച അബലോൺ ഒഴിച്ച് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
