ഫ്രോസൺ വേവിച്ച അബലോൺ മാംസം പുറംതോടും ആന്തരികാവയവങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക, കറുത്ത വരകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
ഫീച്ചറുകൾ
1. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ തിളപ്പിച്ച ശേഷം, പുറംതോടും ആന്തരികാവയവങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക, ശക്തമായ കടൽ ഉമാമി രുചിയും ചീഞ്ഞ ഘടനയും നിലനിർത്തുക.
2. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, സമീകൃത പോഷകാഹാരം.
3. അബലോണിൽ 18 തരം അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ പൂർണ്ണവും ഉള്ളടക്കത്താൽ സമ്പന്നവുമാണ്.
4. എല്ലാത്തരം പാചക രീതികൾക്കും അനുയോജ്യം, മികച്ച രുചി.
അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങൾ
വേവിച്ച അബലോൺ മാംസം ശീതീകരിച്ച്, പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്ത്, ആന്തരികാവയവങ്ങൾ ജീവനോടെയിരിക്കുന്നു. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ കഴുകി, ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത്, പുറംതോട്, ആന്തരികാവയവങ്ങൾ, കറുത്ത വരകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്ത്, താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ മരവിപ്പിച്ച് പോഷകങ്ങൾ പൂട്ടിയിരിക്കുന്നു.
അബലോണിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അബലോണുകൾക്ക് ടോണിഫൈയിംഗ്, നിറം മനോഹരമാക്കൽ, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കൽ, കരളിനെ പോഷിപ്പിക്കൽ, കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, യിൻ-സമ്പുഷ്ടമാക്കൽ, ചൂട് നീക്കം ചെയ്യൽ എന്നീ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച്, അവയുടെ യിൻ-സമ്പുഷ്ടമാക്കൽ, കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തൽ ഗുണങ്ങൾ വളരെ ശക്തമാണ്, ഇത് കാഴ്ചക്കുറവ് പോലുള്ള അവസ്ഥകളുള്ള ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
"ക്യാപ്റ്റൻ ജിയാങ്" എന്ന ഫ്രോസൺ അബലോൺ, ഫുഷൗ റിക്സിംഗ് അക്വാട്ടിക് ഫുഡ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡിന്റെ 300 hm² ബ്രീഡിംഗ് ബേസിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, ഇത് ചൈനയിലെ അബലോൺ, കടൽ വെള്ളരി എന്നിവയുടെ ഏറ്റവും വലിയ ബ്രീഡിംഗ് ബേസാണ്. ശാസ്ത്രീയമായ മാനേജ്മെന്റ് നേടുന്നതിന് മുഴുവൻ ബ്രീഡിംഗ് പ്രക്രിയയും ശാസ്ത്രീയവും ഫലപ്രദവുമായ ഗുണനിലവാര മാനേജ്മെന്റ് സിസ്റ്റത്താൽ നയിക്കപ്പെടുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരവും സാനിറ്ററി സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി പ്രജനന സമയത്ത് മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിക്കുകയും മനുഷ്യനിർമ്മിത മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
സോസിൽ അബലോൺ
അബലോൺ ഉരുകിയ ശേഷം, കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുറുകെ വരച്ച്, തിളച്ച വെള്ളം ചേർത്ത് 30 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ഐസ് വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇടുക. സോയ സോസ്, ഓയിസ്റ്റർ സോസ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പാചക വീഞ്ഞ്, മുളകുപൊടി, വേവിച്ച എള്ള്, ഇഞ്ചി, മല്ലിയില തുടങ്ങിയവ മിക്സ് ചെയ്യുക. അബലോൺ തയ്യാറാക്കിയ സോസിൽ ഇട്ട് അര മണിക്കൂറിലധികം കുതിർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
അബലോൺ, ചെമ്മീൻ കഞ്ഞി
അബലോൺ മാംസം ഉരുക്കി, ചെമ്മീൻ തൊലി കളഞ്ഞ്, അരി കഴുകി ഉണക്കുക. അരി തിളപ്പിക്കുക, അരി മൃദുവാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അബലോൺ, ചെമ്മീൻ എന്നിവ ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വിളമ്പുക.









