ശീതീകരിച്ച ഒക്ടോപസ്
ഫീച്ചറുകൾ
1.ഒക്ടോപസിൻ്റെ പ്രോട്ടീൻ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്, കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കുറവാണ്.
2. പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ ബി, വിറ്റാമിൻ സി, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകാം.
3. ഒക്ടോപസിൽ ബെസോർ ആസിഡ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ക്ഷീണത്തെ ചെറുക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും രക്തക്കുഴലുകളെ മൃദുവാക്കാനും കഴിയും.
ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
നീരാളി സാലഡ്
ഒക്ടോപസ് ടെൻ്റക്കിളുകളും തലയും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു സീഫുഡ് സാലഡിലോ സെവിച്ചിലോ ചേർക്കുക.
ഗ്രിൽ ചെയ്ത നീരാളി
ഒന്നോ രണ്ടോ ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ തിളങ്ങുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക. ഒക്ടോപസ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് നന്നായി ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള, മറുവശത്ത് തിരിഞ്ഞ് ബ്രൗൺ ചെയ്യുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വിളമ്പുക.